Člověk a práce - vaření
listové těsto
Listové těsto je velmi vděčné, samozřejmě to kupované. Připravit si těsto v kuchyňce, není z časových důvodů možné. Při přípravě kremrolí bylo nejdříve potřeba nakrájet z těsta stejně široké proužky. Kluci byli šikovní a vymysleli při přípravě proužků použít kovové pravítko ...a bylo hotovo. Natočit proužky na kovové trubičky, už byla jednoduchá práce. Plnění kremrolí bílkovým sněhem cukrářským sáčkem se zdobící špičkou, si vyzkoušely všechny děti. Jako slanou variaci z listového těsta připravila děvčata šneky.